Soupe de melon et concombre! Idée très rafraîchissante!

Rien de bien compliqué pour cette recette! du melon mixé, quelques dés de concombre, deux brins de ciboulette et une touche de crème fraîche légèrement fouettée! J'ai tout dit! C'est tellement frais et bon que l'on a presque envie de prendre une paille et de le boire en cocktail ! Juste un petit conseil, préparez un heure à l'avance et maintenez au frais jusqu'au moment de servir. Encore une recette qui va participer au jeu du mois, organisé par mon ami du blog poivré seb dont le thème est "Duo fruits et légumes".!  

Comments

[Cricri27]

Oh, surtout très simple et très rapide à faire! Le plus long à faire c'était les petits cœurs pour fêter notre anniversaire de mariage! Ah! Lequel? ;)

[catalina]

très belle recette...bravo.

[Natly]

Une très belle soupe, bien rafraichissante :) Une belle participation !!

[Brigitte]

Je découvre ton blog, et tes petites idées sont bien sympathiques !! Comme j'ai été désignée par Florine pour le défi #6, j'ai choisi le thème de l'aubergine. Si tu as envie d'y participer, ce sera avec grand plaisir que je te compterai parmi nous ! A bientôt donc sur mon blog ! Merci Brigitte

[Poivré Seb]

Impeccable Christine et très très joli avec en prime une très belle présentation.

Concernant ta soupe de Melon et concombre, j'adore et les petits cœurs de concombre..... trop mimi !



DEFI RELEVE CRICRI !



:O)