03 février 2016

flan coco au micro-ondes

La recette est là! Tout simplement, pour régaler les papilles de vos gourmands et les vôtres! 
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07 juillet 2015

Crème aux œufs! :D

C'est frais, C'est léger, c'est bon! A consommer sans modération! Ingrédients: 1 litre de lait 1 gousse de vanille 6 oeufs 200 gr de sucre en poudre Etape 1: Portez le lait à ébullition avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur. Chauffez le four à 150°. Etape 2: Battez les oeufs en omelette bien mousseuse, ajoutez délicatement le mélange dans le lait vanillé chaud et versez la préparation dans un moule à soufflé ou à "charlotte" allant au four.         Etape 3: ... [Lire la suite]
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01 juillet 2015

Menu du jour: Truites en papillote au barbecue et en dessert, crème aux œufs frais :)

  Après une très agréable journée passée au bord de l'eau nous allons pouvoir nous régalez avec notre pêche miraculeuse et deux recettes toutes simples!       Truite(s) en papillote(s):  ;) Si vous ne pouvez pas utiliser de barbecue, cette recette est tout à fait réalisable au four classique. Alors ne vous privez pas d'un si bon repas!  Ingrédients par personne:  1 truite  1 tomates 4 rondelles de citron Sel, poivre, herbes de provence ou assaisonnement "plein sud" Knorr huile... [Lire la suite]
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18 juin 2015

Fraîcheur océane...

"Salade d'été" en version "océane". J'ai remplacé le jambon cru par des crevettes fraîches décortiquées et j'ai ajouté des pâtes "al dente" (pennes ou torti) dans la composition de la salade pour en faire un plat principal. Terminez la déco avec un peu de ciboulette ou de persil ciselé et le tour est joué. Bon appétit à tous! ;)
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