14 janvier 2016

Tarte demi-soleil à l'abricot

Badigeonnez une pâte feuilletée avec de la confiture d'abricot, des amandes effilées dorées à la poêle et un peu de miel. Passez au four pendant 20 à 30 mn et dégustez tiède.
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24 septembre 2015

Tartine au pays du verger Normand

  Ingrédients: 2 pommes 50 gr de beurre mou 100 gr de poudre d'amande 100 gr d'amandes effillées 50 gr de sucre roux ou cassonade 1 sachet de sucre vanillé sucre glace pour la déco brioche en tranches Préparation: 1) Placez le beurre dans un grand saladier, ajoutez-y la poudre d'amande, le sucre, les amandes efillées, le sucre vanillé; mélangez bien le tout avec le bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse. 2) Pelez les pommes et coupez-les en fines lamelles. 3) Préchauffez le four à 200°C ... [Lire la suite]
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19 septembre 2015

Tarte Bourdaloue de "ma petite cuisine gourmande"

  Demain c'est dimanche et pour régalez votre petit monde avec succès, voici la recette de la tarte bourdaloue, découverte sur le blog de "ma petite cuisine gourmande" que j'aime beaucoup. Donc pas de blabla.. c'est juste une réussite garantie. allez directement sur le lien ci-dessous pour voir la recette originale. Pour ma tarte j'ai un petit peu "triché" en ajoutant une poire supplémentaire car je voulais huit parts entières avec de la poire! Oh la gourmande!!! J'ai pas oublié les amandes! lol Tarte bourdaloue -... [Lire la suite]
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26 août 2015

Tarte fondante aux poires, raisins secs et amandes :)

Ingrédients: 1  pâte feuilletée toute prête 3 poires sucre à confiture ou sucre cristallisé (environ 3-4 CàS) 2 CàS de raisins secs 2 CàS d'amandes effilées Préparation aux oeufs: Battez 2 oeufs avec 15 cl de crème fraîche liquide. Préparation: Déroulez et piquez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, Soupoudrez le fond de tarte avec le sucre, Répartissez les poires en lamelles, Ajoutez les raisins secs et les amandes par-dessus, Versez la préparation aux oeufs, si la pâte feuilletée "déborde" du plat... [Lire la suite]
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