goûter

Recette donnée par une charmante collègue de travail, Nicole, il y a quelques années déjà! Recette fétiche car très simple, très rapide et adaptable à toutes les saisons. Succès garanti au goûter, en dessert comme au petit-déjeuner, excellent encore tiède! Tout est écrit sur la photo de la recette extraite de mon classeur préféré. ;)    

  Recette express réalisée dimanche après-midi pour le goûter de mes affamés... Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée crème pâtissière réalisée avec 1/2 litre de lait, 120 gr de poudre pour flan, 1 oeuf 1 sachet de raisins (sur la photo c'était des raisins de corinthe mais vous pouvez utilisez ce que vous aimez) voir même remplacer les raisins par 1 sachet de pépites de chocolat ou de cranberry... 1) Mettre les raisins à tremper dans un bol d'eau tiède avec 1 cs de rhum pendant 1/4 d'heure. 2) Faire... [Lire la suite]

Voici de succulents petits pains pour le petit déjeuner et idéal pour le goûter des enfants (à mettre dans le cartable!) Je fais honneur à la recette des petits pains aux céréales et fruits secs du blog "Cuisinetimo" et je vous présente ici ma version, j'ai juste modifié un ou deux ingrédients.  Ingrédients:  500 gr de farine T55 100 gr de müesli 50 gr de raisins secs 35 cl d'eau 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1,5 cc de sel 4 CS de sucre 1) Versez dans la cuve de la machine à pain, versez l'eau,... [Lire la suite]

  C'est la saison des abricots! Voici une petite recette maison ultra simple et ultra rapide pour le goûter des enfants et des plus grands ou pour un dessert gourmand ! Recette jugée et adoptée par ma petite famille! Il n'en restait pas une miette !  :D  Ingrédients pour 4 goûters: 1 rouleau de pâte feuilletée 4  beaux abricots crème patissière Faire chauffer le four à 200°C. 1) Sur une plaque allant au four, dérouler la pate feuilletée sur sa feuille de cuisson et couper-la en quatre. 2) Garnisser... [Lire la suite]