Articles populaires – Mes p'tites idées pour bien manger!

20 août 2015

Tartelettes Expressss!!!

Plus simple, c'est pas possible!!! Prenez 4 carrés de pâte feuilletée, saupoudrez de sucre à confiture, garnissez les avec des fruits (ici des pêches qui s'abîmaient trop vite), pincez les coins en remontant les bords et enfournez le temps de préparer...

Posté par Cricri27 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, sucre, fruits, pêches, tartelettes, pâte feuilletée

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2 octobre 2015

Tartines expresss....

Et oui, on est parfois bousculé par le temps qui nous laissent peu de répit! Alors voici une idée toute simple pour un menu complet très rapide en cas d'urgence ou pas! Pour 4 personnes: 1 belle baguette beurre ou moutarde ou sauce de votre choix (ketchup,...

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Tags: simple, tomates, jambon, mozzarella, tartine, pains

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13 octobre 2015

Tartiflette minute

Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 200 gr de lardons 1 reblochon 25 cl de crème fraîche sel, poivre Préparation en 4 étapes: 1) Epluchez les pommes de terre, lavez-les et essuyez-les. Râpez-les ensuite avec une grosse râpe au dessus d'un saladier...

Posté par Cricri27 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, simple, pommes de terre, lardons, reblochon, tartiflette

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11 septembre 2015

Tarte aux fruits rouges meringuée

Avec cette recette je participe au défi Foodista challenge #11 "La vanille en veux-tu en voilà", recette que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman. Foodista Challenge #11 ! Et le thème est... L'élément principal étant la vanille je suis partie...

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Tags: tarte, délicieux, anniversaire, crème pâtissière, fruits rouges, meringue

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1 septembre 2015

Ma ratatouille

Voilà, j'ai promis à une amie de lui donner ma recette de ratatouille. Ce n'est sûrement pas la "vrai" recette, c'est la mienne tout simplement. Pour améliorer cette recette vous pouvez me donner votre avis en me laissant un petit commentaire! Préparation:...

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Tags: tomates, courgettes, poivrons, oignons, ratatouille, aubergines

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26 août 2015

Tarte fondante aux poires, raisins secs et amandes :)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête 3 poires sucre à confiture ou sucre cristallisé (environ 3-4 CàS) 2 CàS de raisins secs 2 CàS d'amandes effilées Préparation aux oeufs: Battez 2 oeufs avec 15 cl de crème fraîche liquide. Préparation: Déroulez...

Posté par Cricri27 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, tarte, fondant, amandes, poires, raisins secs

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29 juillet 2015

Nuggets maisons à croquer!

C'est mercredi, journée des enfants, grands et petits, jeunes et moins jeunes, voici une recette spécialement réalisée pour eux! Etape 1 : Couper la viande (dinde ou poulet) en morceaux. Etape 2: Préparer 3 récipients: 1er: farine, 2ème: oeufs battus...

Posté par Cricri27 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, moelleux, chapelure, croustillant, dinde, nuggets

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25 juillet 2015

Goûter Abricot

C'est la saison des abricots! Voici une petite recette maison ultra simple et ultra rapide pour le goûter des enfants et des plus grands ou pour un dessert gourmand ! Recette jugée et adoptée par ma petite famille! Il n'en restait pas une miette ! :D...

Posté par Cricri27 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, crème, abricots, feuilleté, goûter

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24 juillet 2015

Faloches campagnardes aux tomates cerises

C'est les vacances, faites vous plaisir sans grossir avec cette petite recette Weight Watchers toute simple issue du livre "Tartes, Quiches et Salades" que vous pouvez servir en plat principal ou en entrée pour un repas entre copines. Liste des courses:...

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Tags: simple, économique, facile, tomates cerises, faluche

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23 octobre 2015

Mousse légère au citron

Voici une petite recette toute simple. Ne sachant pasquoi faire d'un blanc d'oeuf restant et voyant un beau citron trôné au mileu des pommes j'ai eu l'idée de faire cette petite crème presque mousse pour le dessert du soir en amoureux puisque j'ai pu...

Posté par Cricri27 à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, blanc d'oeuf, mousse, légère, puisque j'ai pu remplir deux

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1 novembre 2015

Salade de Panés au camembert

Vous connaissez les nuggets, les escalopes panées, le poisson pané,... et bien voici le camembert pané! Un régal d'une simplicité exemplaire à servir pour une entrée originale ou un menu gourmand. Ingrédients: 1 camembert chapelure 2 oeufs sel, poivre...

Posté par Cricri27 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, simple, camembert, pané

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5 octobre 2015

A vos baguettes: Boulettes de volaille au curry, riz basmati et courgettes...

Pour 4 pers onnes; Préparation: 15mn; Cuisson: 35 mn Ingrédients: 400 gr de blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 blanc d'oeuf piment d'espelette le jus d'un 1/2 citron 1 CàS d'huile d'olive 1 CàS rase de curry 20 cl de lait...

Posté par Cricri27 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, riz, blanc de poulet, coco, curry

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4 septembre 2015

Flan bananes-noix de coco

Duo exotique! J'ai essayé la recette de Phil du blog " La cuisine du Farfadet toqué " en remplacant la carotte par de la noix de coco. Non pas que je n'aime pas la carotte mais il y en avait déjà au menu. Promis, la prochaine fois je fais la recette originale...

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Tags: simple, facile, noix de coco, flan, bananes

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18 septembre 2015

Le Monde Marin en Tartine

Ohé! Ohé! Matelots... Voici une barque en tartine bien chargée! Attention à ne pas chavirer! Ingrédients: Que voyez-vous? Pain de seigle 1 Avocat 1 petite tomate 1 pamplemousse rose 1 boîte de crabe 1 oignon rouge Sel, poivre de Cayenne, coriandre Sauce...

Posté par Cricri27 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, avocat, crabe, tartine, mer

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26 juillet 2015

Petits pains au muesli, Miam! Miam!

Voici de succulents petits pains pour le petit déjeuner et idéal pour le goûter des enfants (à mettre dans le cartable!) Je fais honneur à la recette des petits pains aux céréales et fruits secs du blog "Cuisinetimo" et je vous présente ici ma version,...

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Tags: petit-déjeuner, goûter, céréales, petits pains, succulent

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17 novembre 2015

Minis tartelettes pommes spéculoos sans pate

Cette recette originale vient de Glwadys du blog "Glwady's cooking"qui elle-même la vue sur le blog de Vanda: http://www.chezvanda.com/2015/02/tarte-aux-pommes-et-aux-petit-beurre.html. J'ai modifié à ma façon en fonction des ingrédients dont je disposais...

Posté par Cricri27 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, spéculoos, tartelettes, pommes

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3 janvier 2016

Tentation choc'o bananes

Voici ma tarte chocolat banane revisitée pour l'occasion! Cette recette est une de mes préférées car elle et facile, quasi inratable et surtout c'est une tuerie pour les papilles. Elle se compose d'une pâte sablée ou d'une pâte à biscuits, d'une couche...

Posté par Cricri27 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, chocolat, bananes, défi

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22 août 2015

Pamplemousse surprise!

L'été sera chaud! l'été sera chaud! ... Pour ceux qui connaissent c'est un peu vieux n'est-ce-pas? Ah trève de plaisanterie et revenons plus sérieusement (ou pas) au jeu de notre célèbre Poivré seb sur le thème du "Duo fruit et légumes" Et quel est-il...

Posté par Cricri27 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraîcheur, crevettes, champignons, entrée, pamplemousse

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14 juillet 2015

Tar'tambouille ! Test réussi!

Après une marche à pieds de 7 Km et une balade à vélo de 15 Km dans les espaces vallonnés de notre campagne, je n'avais plus vraiment le courage de me mettre aux fourneaux! Mais c'était sans compter sur l'appétit sans fin de ma petite famille qui avait...

Posté par Cricri27 à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, facile, tarte, légumes, restes

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31 juillet 2015

Champignons renversés !

Voici une de mes recettes revisitée et vite fait (fée), je me suis inspirée de ma recette "wraps tomates cerises ricotta" Ingrédients: 8 beaux champignons de Paris frais 4 CàS de fromage frais à la ciboulette "Madame Loïc" 2 CàS de ricotta Tomates cerises...

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Tags: fraîcheur, rapide, simple, tomates cerises, champignons

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20 octobre 2015

Charlotte toute rose aux framboises

Ingrédients: 25 à 30 biscuits à la cuillère 500 gr fr framboises fraîches ou surgelées + 2 bonnes CàS environ pour la confection de la charlotte 150 gr de sucre en poudre 50 cl de crème fraîche liquide 5 feuille de gélatine le jus d'un citron 50 gr de...

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Tags: octobre rose, charlotte, framboises, macarons

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23 août 2015

Brioches roulées! :D

Oh la la! Si vous saviez comme nos palais ont aimé! La recette n'est pas de moi mais de notre ami blogueur, Thimothé du blog "cuisinetimo" qui lui même l'a prise sur le site du chef dauphingourmet.com, Thimothé dont je vous ai déjà parlé dans d'autres...

Posté par Cricri27 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, raisins, brioche, chocolat

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19 août 2015

Soupe de melon et concombre! Idée très rafraîchissante!

Rien de bien compliqué pour cette recette! du melon mixé, quelques dés de concombre, deux brins de ciboulette et une touche de crème fraîche légèrement fouettée! J'ai tout dit! C'est tellement frais et bon que l'on a presque envie de prendre une paille...

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Tags: ciboulette, melon, soupe, concombre

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10 août 2015

Monsieur et Madame Farcis

Monsieur a mis son haut de forme alors que madame porte son petit chapeau rouge préféré accordé à la couleur de sa joli robe! Très classique pensez-vous? Presque! Je ne suis moi-même pas fan de tout ce qui est farci! Mais là! J'ai trouvé une astuce toute...

Posté par Cricri27 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tomates, courgettes, farce

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6 février 2016

petits croissants feuilletés tomates fromage pour l'apéritif!

1 rouleau de pâte feuilletée sauce tomate fromage râpé Étalez la pâte, coupez la en 16 parts egales, badigeonner la de sauce tomate, parsemez de fromage râpé, roulez chaque part de l'extérieur vers le centre et enfourner pour 20 mn environ. Vous pouvez...

Posté par Cricri27 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fromage, apéritif

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