Tarte Bourdaloue de "ma petite cuisine gourmande"

Demain c'est dimanche et pour régalez votre petit monde avec succès, voici la recette de la tarte bourdaloue, découverte sur le blog de "ma petite cuisine gourmande" que j'aime beaucoup. Donc pas de blabla.. c'est juste une réussite garantie. allez directement sur le lien ci-dessous pour voir la recette originale. Pour ma tarte j'ai un petit peu "triché" en ajoutant une poire supplémentaire car je voulais huit parts entières avec de la poire! Oh la gourmande!!! J'ai pas oublié les amandes! lol

Tarte bourdaloue - Ma petite cuisine gourmande

Voici une nouvelle recette faite pour m'entraîner pour le CAP Pâtissier. La tarte bourdaloue est un grand classique de la pâtisserie qui est composée d'une pâte à tarte, d'une crème d'amande et de poires. Cette tarte est assez simple à réaliser et elle régalera autant les petits que les grands.

http://cookbyflo.fr

Bonne dégustation!