Mes p'tites idées pour bien manger!

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20 octobre 2015

Risotto aux crevettes et noix de saint jacques

Risotto aux crevettes et noix de saint jacques

Ingrédients: Riz cru environ 50 gr/personne Bouillon préparé avec: 3/4L d'eau, 1/4 L de vin blanc sec, 1CàS de fond de poisson et 1 cube "ail et fines herbes" huile d'olive pour la poêle 3 à 5 crevettes/personnes (selon la taille des crevettes) 2 noix...

Posté par Cricri27 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, risotto, noix de saint jacques

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18 septembre 2015

Le Monde Marin en Tartine

Le Monde Marin en Tartine

Ohé! Ohé! Matelots... Voici une barque en tartine bien chargée! Attention à ne pas chavirer! Ingrédients: Que voyez-vous? Pain de seigle 1 Avocat 1 petite tomate 1 pamplemousse rose 1 boîte de crabe 1 oignon rouge Sel, poivre de Cayenne, coriandre Sauce...

Posté par Cricri27 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, avocat, crabe, tartine, mer

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30 juillet 2015

Courgette hot-dog en croûte

Courgette hot-dog en croûte

Voici une de mes recettes revisitée et vite fait (fée), je me suis inspirée de ma recette "courgette en hot-dog": Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 4 francforts 2 petite courgettes fromage râpé moutarde, sel, poivre Préparation: 10mn+cuisson 15-20...

Posté par Cricri27 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, simple, Hot-dog, saucisse

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30 juillet 2015

Galettes au saumon fumé

Galettes au saumon fumé

Voici une recette revisitée et très vite fait (fée) à servir pour l'apéritif ou en entrée. Je me suis inspirée de ma recette "wraps tomates cerises ricotta" Ingrédients: 4 galettes maïs ( il est possible de les faire soi-même c'est encore meilleur mais...

Posté par Cricri27 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraîcheur, rapide, simple, ciboulette, wraps, apéritif, fromage frais, galette, saumon fumé

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29 juillet 2015

Nuggets maisons à croquer!

Nuggets maisons à croquer!

C'est mercredi, journée des enfants, grands et petits, jeunes et moins jeunes, voici une recette spécialement réalisée pour eux! Etape 1 : Couper la viande (dinde ou poulet) en morceaux. Etape 2: Préparer 3 récipients: 1er: farine, 2ème: oeufs battus...

Posté par Cricri27 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, moelleux, chapelure, croustillant, dinde, nuggets

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10 juin 2015

Mon poulet au chorizo, tomates et pommes de terre, Olé !

Mon poulet au chorizo, tomates et pommes de terre, Olé !

Vous voulez changer du poulet rôti-frites, et bien cette recette toute simple et originale est pour vous! Ce plat complet est très facile à réaliser et tellement délicieux! Et encore une fois du goût, du plaisir et un effet garanti pour un minimum d'effort!...

Posté par Cricri27 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, économique, facile, originale, poulet, chorizo, pommes de terre, tomates, bon

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